Illustration lézard

Le vin du Lézard Nous Fédère

Le vin Murailles, c’est un vin qui fait plaisir et qui rassemble. Accessible et apprécié de tous, sans barrière de langue ou de culture, il nous permet de franchir les murs qui nous entravent. Ôde à l’ouverture sur les autres, notre vin « feel good » est une invitation à savourer de bons moments ensemble.

Assiette de viande de gibier, plats de chasse avec un verre de vin rouge Murailles de la Maison Henri Badoux.

Idée d’accords mets & vins

Murailles Rouge pour accompagner vos plats de chasse

Späztli, chou rouge fondant, champignons des bois ou encore confiture d’airelles font penser aux plaisirs d’automne. Autour d’un repas composé du succulents morceaux de gibier, la chasse est le plat dont tout le monde raffole.

Les cépages qui caractérisent Murailles Rouge sont parfaits pour accompagner la viande de chevreuil ou de cerf. Le Pinot Noir apporte une belle structure au vin, qui saura relever le goût du gibier. Pour sublimer votre plat, Murailles Rouge est aussi idéal pour préparer la sauce. Les arômes de poivre noir et de cassis donneront à la viande un parfum exquis.